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cgvadm.jpgLe repas gastronomique des Français est depuis novembre 2010 sur la liste du patrimoine immatériel de l’humanité de l’UNESCO. Cette inscription est accompagnée de mesures à mettre en œuvre pour défendre et promouvoir ce patrimoine. Ainsi est née la Cité de la gastronomie qui verra bientôt le jour dans le département du Val de Marne, ainsi que dans deux autres régions de France.

Tout naturellement cette Cité sera édifiée près du MIN de Rungis et accessible avec le tramway T7 qui sera inauguré la semaine prochaine. Elle accueillera le public, les professionnels et les chercheurs avec des animations diverses comme des expositions, des ateliers du goût etc ... Mais aussi un centre de congrès, des écoles de formation, des résidences hôtelières, etc….

L’ile de France, mais surtout le département du Val de Marne disposera d’une très belle vitrine de tout ce qu’il peut se faire autour de la cuisine Française.

Rappelons que le Conseil Général est partie prenante de cette opération et que la Cité verra le jour en 2017.

 

 

Tag(s) : #Général
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